맛있게 만드는 2가지 포인트
1.약불로 보글보글 2.오뎅재료는 오래익혀야하는 것부터

재료의 밑손질을 합니다
무 - 두께2cm정도로 통째썰기합니다.
모서리를 깎아내어 그 단면에 십자로 칼집을 넣어 무르지 않을 정도로 삶습니다.
계란 - 완숙으로 삷아 껍질을 벗깁니다.
곤약 - 양면에 격자무늬로 칼집을 넣어 먹기 쉬운 크기로 자릅니다.

재료 그룹 분류
1. 맛국물, 무, 소힘줄, 계란, 곤약, 실곤약, 치쿠와부, 매듭다시마
2. 떡이든 유뷰주머니, 츠미레(어육경단), 사츠마아게(어육튀김), 치쿠와, 아츠아게(두부튀김), 소세지
3. 우오하시아게(생선과 두부를 섞어 튀긴것)
4.한펜(다진생선에 마를 갈아넣어 만든 음식)

1.스타트
냄비에 넣고 불을 켭니다. 끓기 시작하면 약불로 30분동안 오래 익혀야 하는 순으로 삶습니다.
0분 - 1번그룹(레몬색)
30분 -  2번그룹(주황색)
2.약불로 15분 더
3.부드럽고 소프트한 우오하시아게는 다른 재료보다 나중에 넣습니다(오렌지색)
45분(다홍색)
4.약 45분 후 완성
한펜은 불을 끄기 직전에 넣고 국물을 부어 데웁니다.

1.물이 끓어오르면 약불로 30분. 오래 익혀야하는 재료부터
계란, 무, 곤약, 실곤약, 매듭다시마, 치쿠와부, 소힘줄 등
(계란, 무, 곤약은 밑손질을 합니다.)
2. 약불로 15분 더 
치쿠와, 사츠마아게(어육튀김), 츠미레(어육경단),  떡이든 유부주머니, 아츠아게(두부튀김), 소세지 등
3.마지막으로 한펜은 불을 끈 직후에, 국물을 부어가며 데웁니다.

더 자세한 내용은 이곳을 체크!
키분 Web사이트 '오뎅을 맛있게 만드는 법'

맛있게 만들 수 있는 2가지 힌트

① 약불로 보글보글  ②오뎅 종류는 안익는 것부터 먼저

1. 끓으면 약불로 30분. 안익는 것부터
계란.무.곤약.실곤약.다시마.치쿠와부.소 힘줄 등
(계란, 무, 곤약은 밑준비(옆 주황색 그림대로 하면 될거 같아요)를 해놓습니다)

2. 약불로 15분 더 끓여줍니다.
어묵(치쿠와).고구마.츠미레.떡 주머니.아츠아게.비엔나 등

3.마지막으로 한펜은 불을 끄기 직전에 국물를 뿌려서 데웁니다

주황색 상자들도 번역을 하고는 싶은데 글씨가 정확히 안보이네요ㅠㅠ 죄송해요

···맛있게 만들 수 있는 2개의 포인트····
·1약불로 보글보글 2오뎅류는 삶아지기 어려운 것부터 순서대로
·[주황네모안1] - 건더기 준비를 합니다. 
무 (식칼그림있는거) 두께 2cm 로 가로로 자르고  단면에 십자가모양 칼집을 내 되직하게 삶습니다
계란 - 그대로 삶아 껍질을 벗깁니다.
곤약 - 양면에 격자형으로 잘린곳을 먹기좋은 크기로 자릅니다.
[그옆 주황상자 도구 그룹 나눔]  1 국, 무, 소 힘줄, 계란, 곤약, 실곤약, 치쿠와부, 묶은 다시마 
2. 떡 넣은 주머니,츠미레 사츠마아게(동그랑땡 삶아서 튀긴듯..?), 치쿠와 두껍게 썰어 튀긴것, 비엔나소시지
3.해산물 튀김
4.한펜(다진생선 쪄서 굳힌거)
·1스타트 - 나베에 넣고 불에 올립니다. 물이 끓으면 약불로 30분 정도에 . 먹는것부터 순서대로 익힙니다

ㅈ..저 집 가서 수정 추가 할게요 누가 이어서 할수도있고 머..^^

맛있게 만드는 2 가지 포인트

① 약불에서 보글보글
② 오뎅종류는 삶기 어려운것부터 순서대로

1. 끓기 시작하면 약불에서 30분. 늦게 익는것부터(삶기 어려운것부터)
■교자•무•곤약,•실모양의 가는 곤약(시라타키)•묶인 다시마(안자른다시마)•치쿠와부•소힘줄 등
(교자,무,곤약은  사전에 준비합니다.)
2. 다시 약불에서 15분
■ 치쿠와•사츠마아게•어묵•떡주머니•아츠아게•비엔나 등
3. 마지막으로는  팬은 불을 끄기 직전에  물을 채워 뎁힙니다.
  

왼쪽부분은 흐릿하게 보이네요...ㅜ

맛있게 만드는  2가지 포인트
1. 약불로 보글보글
2.오뎅 종류는 잘 안 익는 것부터 순서대로 

(왼편 사각박스 재료밑손질)
무~두께 2cm로 자른 무의 둘레를 깎아내고 평평한 한쪽 면에 십자가 형태로 칼집을 내어 살짝 데쳐둡니다.
계란~살짝 삶은 다음 껍질을 벗겨둡니다.
곤약~양면에 바둑판 모양 칼집을 내고 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다.

(왼편 원형 그래프 본격적인 요리순서)
1. 시작
(다시마물을) 냄비에 넣고 가열합니다. 끓어오르면 30분동안 약불로 잘 안 익는 것부터 순서대로 익힙니다.
0분(요리 개시부터 넣을 것들)~다시마물, 무, 달걀, 소힘줄(쇠심), 곤약, 치쿠와부,실곤약(시라타키), 매듭다시마. 

2· (이하 재료를 넣고) 15분 더 약불
30분(요리시간 경과 후 30분 째부터 넣을 것들)~치쿠와, 비엔나소시지, 떡든 유부주머니, 고구마, 츠미레(둥근어묵), 아츠아게(튀긴두부) 

3. 부드럽고 소프트한 우오가시아게(생선살어묵)은 다른 어묵종류보다 나중에 넣습니다. 

4. 약 45분 째에 완성. 한펜어묵은 불을 끄기 직전에 넣고 국물을 끼얹어 따듯하게 합니다.
45분(째에 넣을 것)~한펜어묵 

(오른쪽 문단 최종 내용 정리)
1. (물이) 끓어오르기 시작하면 약불로 줄여서 30분. 잘 안익는 것부터.
계란, 무, 곤약, 실 곤약, 매듭다시마, 치쿠와부, 소힘줄 등
(계란, 무, 곤약은 미리 손질을 해놓습니다.) 

2.약불로 15분 더 끓여준다. 
치쿠와 어묵, 고구마, 츠미레(동그란 어묵), 떡이 든 유부주머니, 아츠아게(튀긴두부), 비엔나소시지 등 

3.마지막으로 한펜어묵은 불을 끄기 직전에 국물을 부은 후 데웁니다.

자세한 것은 이곳을 체크!
키분 웹사이트 "오뎅을 맛있게 만드는 법"

맛있게 만드는 2가지 포인트

① 약불로 보글보글  ②오뎅 종류는 잘 안익는 것부터 먼저

(검정색칸)
1. 끓으면 약불로 30분 잘 안익는 것부터
계란, 무,곤약, 실곤약, 묶은 다시마, 치쿠와부, 소 힘줄 등
(계란, 무, 곤약은 밑준비를 해놓습니다)

2. 약불로 15분 더 
어묵(치쿠와),사츠마아게, 츠미레, 떡 주머니, 아츠아게, 비엔나 등

3.마지막으로 한펜은 불을 끄기 직전에 국물를 뿌려서 데웁니다

[주황네모안1] - 재료 밑준비
(위에서부터)
무: 두께 2cm 로 가로로 자르고  단면에 십자가모양 칼집을 내 무르지 않도록  삶습니다
계란 : 그대로 삶아 껍질을 벗깁니다.
곤약 : 양면에 격자형무늬를 넣어 먹기좋은 크기로 자릅니다. 
[2 주황네모]- 재료 그룹 분류
1 국, 무, 소 힘줄, 계란, 곤약, 실곤약, 치쿠와부, 묶은 다시마 
2. 떡 주머니,츠미레 사츠마아게, 치쿠와부, 비엔나소시지
3.우오하시아게
4.한펜

(시계방향 화살표)
1스타트 
0분~30분: 냄비에 (1번 그룹을) 넣고 불을 올립니다. 물이 끓으면 약불로 잘 안익는 순서대로 익힙니다
2. 30분~:(2번 그룹넣고) 약불로 15분 더
3. 부드러운 우오하시아게는  다른 재료들보다 마지막에 넣습니다.
4. 약 45분에 완성
한펜은 불을 끄기 직전에 넣고 국물을 부어 익힙니다. 

QR코트쪽
자세한 사항은 이곳을 체크!
키분 웹사이트 [오뎅을 맛있게 만드는 방법]

- 맛있게 만들 수 있는 두 가지 포인트
① 약불로 보글보글
② 오뎅은 익히기 힘든 것부터 순서대로

- 재료의 준비를 합니다.
무 : 두께 2cm로 둥글게 썰기. 단면의 모서리 부분을 깎아내고 단면에 십자모양의 칼집을 넣어 단단함이 남는 정도로 삶습니다.
계란 : 단단함이 남는 정도로 삶고, 껍질을 벗깁니다.
곤약 : 양면에 격자무늬의 칼집을 내고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

- 재료 그룹 분류
① 육수, 무, 소 힘줄, 계란, 곤약, 실곤약, 치쿠와부, 매듭다시마
② 떡이 든 유부주머니, 어묵경단, 어묵튀김, 치쿠와, 두부튀김, 비엔나소세지 등
③ 생선살 어묵
④ 한펜

레시피로 단시간에 사전 준비하는 방법은 이쪽>
① 스타트
「냄비에 넣고 불을 켭니다. 끓기 시작하면 약불로 30분간, 오래 익혀야 하는 순서대로 삶습니다.」
②약불로 15분 더 끓인다.
③부드럽고 소프트한 생선살 어묵은 다른 재료보다 나중에 넣습니다.
④약 45분으로 완성 「한펜은 불을 끄기 직전에 넣고 육수를 부어서 따뜻하게 합니다.」

(오른쪽)
1. 물이 끓어오르기 시작하면 약불로 줄여서 30분, 익히기 어려운 것부터
【계란, 무, 곤약, 실곤약, 매듭다시마, 치쿠와부, 소힘줄 등(계란, 무, 곤약은 사전 준비를 해둡니다.)】

2. 약불로 15분 더 끓인다.
【치쿠와, 고구마, 어묵경단, 떡이 든 유부주머니, 두부튀김, 비엔나소세지 등】

3. 마지막으로 한펜은 불을 끄기 직전에 넣고 육수를 부어서 따뜻하게 합니다.

자세한 곳은 이곳을 체크!
키분 웹 사이트 「오뎅을 맛있게 만드는 방법」
https://www.kibun.co.jp/knowledge/oden/basics/howto/

맛있게 끓이는 2가지 포인트

① 약불에서 보글보글 ②오뎅 재료는 오래 삶아야 하는 것부터 먼저 

왼쪽 표
재료를 미리 손질합니다. 
무 : 두께 2cm의 원통형으로 자릅니다. 가장자리를 깎아 내고 
한쪽 면에 십자 모양으로 칼집을 내어 부서지지 않도록 삶습니다.
계란 : 부서지지 않도록 삶아서 껍질을 깝니다. 
곤약 : 양면에 격자 모양의 칼집을 내어 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
재료를 넣는 순서
① 다시(물), 무, 소 힘줄, 계란, 곤약, 실곤약, 치쿠와부 (중간이 뚫린 밀가루 생면), 다시마
② 떡이 든 유부주머니, 츠미레(경단 모양의 어묵), 사츠마아게(튀긴 어묵), 치쿠와 (중간이 뚫린 어묵), 아츠아게(두부 튀김), 비엔나 소시지
③ 우오가시아게(생선 살과 두부를 섞어 튀긴 어묵)
④ 한펜(생선살에 마를 갈아 넣은 음식)

① 시작 (0분~30분)
냄비에 재료를 넣고 불에 올려놓습니다. 끓기 시작하면 약한 불로 30분 정도, 
오래 삶아야 하는 것부터 순서대로 끓입니다. 
② 다시 약불에서 15분 끓입니다.
③ 매끄럽고 부드러운 우오가시아게는 다른 재료보다 나중에 넣습니다.
④ 약 45분만에 완성 
한펜은 불을 끄기 직전에 넣어, 국물을 끼얹어서 덥힙니다.

1. 끓기 시작하면 약불에서 30분정도 오래 삶아야 하는 것부터 끓입니다.
■계란, 무, 곤약, 실곤약, 다시마, 치쿠와부, 소 힘줄 등
( 계란, 무, 곤약은 미리 데쳐둡니다.)
2. 다시 약불에서 15분 끓입니다. 
■치쿠와, 사츠마아게, 츠미레, 떡을 넣은 유부주머니, 아츠아게, 비엔나 소시지
3. 마지막에 한펜은 불을 끄기 직전에, 국물을 끼얹어서 덥힙니다. 
자세한 내용은 이 사이트를 체크해주세요!
키분(紀文) 웹 사이트 「오뎅을 맛있게 끓이는 방법」
https://www.kibun.co.jp/knowledge/oden/basics/howto/

오뎅은 일본에서 하나의 요리를 의미한다고 생각하여 그대로 사용하였습니다. 읽어주셔서 감사합니다.

맛있게 만드는 2가지 포인트

1.약불에 보글보글
2.재료는 오래 익히는 것부터 순서대로

1. 끓기 시작하면 약불에서 30분, 재료는 오래 익히는 것부터 넣어주세요.
-달걀, 무, 곤약, 시라타키, 다시마, 치쿠와부, 소힘줄 등(달걀, 무, 곤약은 밑준비를 합니다)

2. 약불에 15분 더 끓여주세요
- 치쿠와, 사츠마아게, 쓰미레, 긴챠쿠, 아츠아게, 비엔나소세지

3. 마지막으로 한펭은 불을 끄기 직전에 올려 데워줍니다.

자세한 것은 웹을 참고!
web사이트 "오뎅을 맛있게 만드는 방법"
 
(왼쪽그림)
1.시작
냄비에 넣고 끓이다 물이 끓으면 오래 익히는 것부터 순서대로 넣어 약불에 30분 끓입니다.

2.약불에 15분 더 끓입니다.

3.부드러운 우오가시아게는 다른 재료보다 나중에 넣습니다

4. 약 45분후 완성 
한펭은 불을 끄기전 올리고 국물을 부어 데웁니다.